Необычный чай Пуэр

Начать новую тему   Ответить на тему

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Необычный чай Пуэр

Сообщение  ray81 в Вс Май 22, 2016 9:11 pm

Всем привет, я недавно прочитала про необычный чай пуэр. Родина пуэра — горная область у самой границы Циньхай-Тибетского плато. Изготовление состоит из нескольких этапов:
— ручной сбор листьев чая;
— завяливание;
— скручивание листьев, в ходе которого стараются выделить максимум сока из них;
— ферментирование (под действием нагрева брожение листьев многократно ускоряется);
— сушка, которая останавливает процесс брожения листа;
— прессовка в так называемые «бины» (лепёшка), плитка и квадратная форма.
Говорят благодаря именно такой прессовки «бины» чай не испытывает проблем с ферментацией (то-есть с созреванием), и обладает очень хорошим вкусом и полезными свойствами. Позавчера заказала этот чай, надеюсь он оправдает мои ожидания Чайкоff .http://chaikoff-shop.ru/
avatar
ray81

Сообщения : 75
Дата регистрации : 2015-11-23

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Необычный чай Пуэр

Сообщение  Dinara в Ср Май 25, 2016 11:22 am

Мой любимый чай.
avatar
Dinara

Сообщения : 100
Дата регистрации : 2016-04-11
Возраст : 39

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Необычный чай Пуэр

Сообщение  ray81 в Пн Июл 25, 2016 11:27 pm

Я рад , что вам он нравится.
avatar
ray81

Сообщения : 75
Дата регистрации : 2015-11-23

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Необычный чай Пуэр

Сообщение  Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы можете отвечать на сообщения